Bodegas Baigorri inicia este mes de marzo lanzando su Baigorri maceración carbónica 2016. Un vino excelente elaborado parte con racimos enteros y parte con granos despalillados de la variedad Tempranillo de cepas de una media de 15 años.
Según ha manifestado el enólogo de la bodega Simón Arina, “estamos ante una gran añada, tan buena casi como la del 2015. Lo que nos permite disfrutar de vinos generosos en el paladar, maduros, afrutados y elegantes llenos de matices sutiles de frescura y riqueza organoléptica. Un verdadero placer para los sentidos”.
