La arqueología del vino en el territorio Bobal de Utiel-Requena

El patrimonio arqueológico vitivinícola ubicado en la D.O. Utiel Requena aspira formalmente desde este mes a integrar la selecta lista de bienes que UNESCO considera Patrimonio Mundial. Los yacimientos íberos de este territorio, que atestiguan la elaboración de vinos con fines comerciales desde hace más de 2.700 años, optan a esta calificación de valor universal junto con otros bienes arqueológicos de Andalucía y Murcia, bajo la propuesta ‘El vino en Iberia’.