El consejo regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena celebró recientemente en el Teatro Rambal de Utiel (Valencia), la segunda edición del Foro Bobal, D.O. Utiel-Requena, al que asistieron ponentes de relevancia mundial, que profundizaron en la situación de los vinos Bobal.
Para el Presidente de la D.O. Utiel-Requena, Jose Miguel Medina “es importante divulgar continuamente sobre la Bobal y que las Denominaciones de Origen de sus tres zonas productoras: Ribera del Júcar, Manchuela y Util-Requena hablen de su variedad autóctona para que se conozca cada vez más”
