Archivos anuales: 2017

La D.O. Ca. Rioja ha ganado el premio a la mejor campaña de promoción 2016 realizada por una región vinícola en China, por delante de Australia, Burdeos, Nueva Zelanda y California. Estos premios anuales reconocen a las empresas y organizaciones que han contribuido de una manera significativa en el avance del conocimiento y consumo del vino en China y son...

Más de medio millar de profesionales del sector Horeca se darán cita el próximo 13 de marzo en FusiónFresh, la gran cita profesional en torno a la alimentación fresca que se celebra por primera vez en la provincia de Málaga. Esta primera edición contará con una docena de demostraciones de cocina en directo con el objetivo de dar a conocer...

Tras el éxito de la primera edición, Guía Peñín vuelve a reunir una selección de los mejores vinos de España (90 puntos o más) y los vinos con la mejor relación calidad-precio (3, 4 ó 5 estrellas) según la Guía 2017 en un evento único en Bilbao. Este salón está dirigido a medios de comunicación y profesionales del sector, tales...

Bañón 1802 fue el aceite ganador de la III Exposición de los nuevos diseños del AOVE español en esta edición de Olipremium, que cerró el pasado 6 de marzo con la asistencia de más de 800 profesionales de la restauración madrileña. En esta V edición, Olipremium se ha confirmado como la mejor pasarela española de los aceites extra virgen de...

El consejo regulador de la D.O. Rías Baixas celebró recientemente su tradicional Salón del Vino en el Hotel ABBA Playa Gijón. La cita concentró a más de medio millar de profesionales del sector asturiano (hosteleros, distribuidores, sumilleres, vinotecas, etc.), que tuvieron la ocasión de degustar hasta 90 marcas de vinos pertenecientes a un total de 24 bodegas amparadas por...

Como ya es una tradición, en Cambados (Pontevedra) se celebra en el mes de agosto la cata de 54 vinos albariños, organizado por el consejo regulador de la denominación de origen Rías Baixas. En esta XXVIII edición, 24 profesionales eligieron Vionta 2015 como el mejor Albariño del 2015. Una prueba más del enorme avance adquirido por esta bodega desde...

Los calados históricos y la nueva “Sala de Sensaciones” de Bodegas Riojanas aportan una experiencia diferente para los aficionados al vino. Esta bodega centenaria se ha convertido en uno de los destinos enoturísticos más importantes y demandados en La Rioja. Sobre todo para aquellos aficionados que se desplazan a esta comunidad autónoma con interés en profundizar en aspectos que rodean...

Del 1 al 21 de mayo tendrá lugar en el Penedés “La Primavera del cava”. Un proyecto impulsado por el Institut del Cava con el fin de promover el enoturismo de la zona. Las bodegas participantes que abren sus puertas para compartir con los asistentes actividades entre viñas para vivir la primavera son: Agustí Torrelló Mata, Codorníu, Giró Ribot, Gramona,...

Tío Pepe&Tonelería Vasima es la nueva experiencia de la bodega jerezana de González Byass, que demuestra la importancia de los trabajos de la tonelería jerezana, desde el secado del roble americano a la construcción final de la bota. Esta iniciativa pone en valor el viejo oficio del tonelero, por cierto muy arraigado en la comarca de Jerez y de gran...

El próximo 13 de marzo el sector Horeca malagueño tendrá una cita en FusiónFresh, un evento en el que Grupo Gallego, Panadería Salvador y Román y Martos presentarán sus novedades para 2017, así como las últimas tendencias en alimentación frescas. Estas tres empresas, referentes en el sector de la distribución en frutas y verduras, panadería y confitería y carne, embutidos...