IZADI, EL BLANCO MÁS AUTÓCTONO DE LA D.O.Ca RIOJA

Hace cinco años, la bodega ubicada en Villanueva de Álava se propuso la localización y recuperación de las variedades tradicionales de Rioja, muchas de ellas casi testimoniales. Tras ese período de intensa búsqueda y reflexión, presenta ahora su renovado Izadi blanco 2018.

En estos años se ha experimentado con diferentes métodos de elaboración, tipos de uva, envejecimientos hasta dar  con este concepto tan sólido. Actualmente, Izadi 2018 es el único vino riojano que incluye las seisvariedades autóctonas, alguna de  ellas de exigua producción como la Turruntés. Este ensamblaje de diferentes tipos de uva ha dado como resultado un blanco complejo, untuoso, pero con frescura.
Su precio recomendado se encuentra entorno a los 9,50 euros.