Archivos anuales: 2019

Bodegas Izadi presenta su primer monovarietal blanco con viñedos viejos situados a 700 metros de altitud. Se ha elaborado solo con Garnacha Blanca, que destaca por su estilo y elegancia. Al tratarse de una variedad poco extendida, sólo se ha podido elaborar con la producción de tres pequeñas parcelas seleccionadas. Se ha vendimiado a mano, y se elabora con...

El Órgano de Control y Certificación de la Denominación de Origen Rías Baixas ha presentado al Pleno del Consejo Regulador el Informe de Estimación de Cosecha 2019. Este documento redactado, en base a los datos estimados por los técnicos de campo de las empresas durante la primera quincena de julio explica, que en estos momentos el viñedo se encuentra en...

Por segundo año consecutivo, la Casa de Tío Pepe ha triunfado en la cata de vinos españoles organizado por el experto enológico norteamericano. Tras evaluar más de 2.100 referencias de diferentes regiones vitivinícolas de España, James Suckling ha distinguido a cinco referencias enológicas de González Byass con calificaciones superiores a los 90 puntos. El mejor valorado ha sido, con 96...

El cava ecológico Cygnus Brut Nature Reserva de la bodega U Mes U Fan tres (1+1= 3) ha sido elegido con 92 puntos siendo así, uno de los mejores espumosos del año por la  prestigiosa revista estadounidense Wine&Spirit Magazine. En las notas de cata destaca su riqueza de aromas, su elegante textura y su frescor, con una acidez marcada por...

El Consejo Regulador de la Ribera del Duero ha ejercido de anfitrión, de algunas de las principales Denominaciones de Origen de la Región en su visita a la XXIV Edición de las Edades del Hombre, ante representantes de las D.O. Bierzo, Rueda, Toro, Tierras del Vino de Zamora y Arlanza. Ribera del Duero es patrocinador oficial de la muestra, que...

No voy a descubrir nada nuevo al afirmar que Antequera es una de las ciudades más bellas de Andalucía, con un legado cultural y patrimonio artístico espectacular, además de bellezas naturales como es El Torcal. Un lugar único en el mundo en donde la naturaleza ha querido esculpir en la roca calcárea toda la creatividad e ingenio. Precisamente en el...

Hoy bajamos a nuestra “sacristía”, como lo es, donde se encuentra la vinoteca, nuestro más preciado tesoro. Esos vinos que adquirimos para guardar en algunos casos y percibir su evolución, o aquellos que nos los encontramos en el mercado dispuesto a que el consumidor lo pueda disfrutar. En ese dehambular buscando los vinos de esta semana no podemos parar...

El conflicto se inició, cuando la DOP Utiel Requena y la DOP Alicante presentaron un recurso en el año 2011 ante el TSJ de la Comunidad Valenciana, al dictar la Consellería de Agricultura de la Generalidad de Valencia dos òrdenes que recogen el reglamento y pliego de la DOP Valencia en las que se incluyeron como demarcación propia los...

La calificación de la añada 2018 en la DOP Alicante ha obtenido la valoración de “Muy Buena” tras el análisis de los vinos, que procedentes de esa cosecha se han ido poniendo en el mercado a lo largo del año. Una añada, que se cerró con un ligero aumento de la producción de 30,4 millones de kilos, y que estuvo...

El aperitivo de Bodegas Cuatro Rayas cruza fronteras y se instala en la cuna del vermuth por excelencia: Italia. Tres de los restaurantes con Estrella Michelín de este país, tiene en su carta 61 Vermuth. Un aperitivo que se lanzó en el año 2017 conviertiéndose en el primer 100% Verdejo. Además de encontrarlo en España, Mejico, Canadá, Alemania, Bélgica, etc....