Archivos anuales: 2019

La climatología razonablemente agradable de este puente de diciembre ha invitado a salir, hacer excursiones y cómo no descorchar alguna botella de vino con los amigos. Este es un botón de ejemplo, de cómo se está desenvolviendo el consumo de vino en España, que tras 7 años estable entorno a los 10 millones de hectolitros este año el consumo...

El Servicio de Certificación de la Denominación de Origen Utiel Requena ha presentado el informe anual con las características de la cosecha 2019 en el cual se indica, que se han recolectado 212 millones de kilos de uva en la D.O. Esto supone un descenso entorno al 5% con respecto a la vendimia del año 2018. Ha habido mermas...

Intensa la actividad, que en estas fechas vienen desplegando las bodegas. Todavía es muy pronto para vaticinar el éxito de ventas en navidades, pero lo que si está claro, es que el sector bodeguero, como es habitual presentan sus nuevos vinos para atraer al aficionado más sibarita y curioso. Bodega Finca Torremilanos, D.O. Ribera del Duero presenta Cyclo 2016....

Pagos de Anguix es el nuevo proyecto del grupo Juvé&Camps Prime Brands en la Ribera del Duero. Un total de 77 hectáreas en el extremo norte de la denominación de origen componen sus viñas en propiedad, que cuenta con 35 de ellas en ecológico. Una combinación de altitud (850 metros) y latitud (Anguix y Olmedillo norte de la Ribera del...

Bodegas Cuatro Rayas organiza los días 6 y 7 de Diciembre una actividad de enoturismo con la colaboración de la empresa abulense Ignacio Caro Embutidos pensada para combatir el frío mientras se descubre la historia y los productos de dos empresas familiares castellanas y en la que se podrá disfrutar de una cata maridada. Después de una visita recorriendo los...

La Bodega Finca Río Negro ha sido reconocida como Empresa del Año con el premio “Excelencia” concedido por la Confederación de Empresarios de Guadalajara (CEOE-CEPYME). El galardón constata la apuesta de la familia Fuentes por ofrecer la máxima calidad en sus vinos de altura y su labor por recuperar la tradición vitivinícola en Cogolludo desde hace dos décadas. “Este premio...

La Cata del Barrio de la Estación regresa el próximo 20 de junio de 2020 y nuevamente contará con una personalidad relevante del mundo del vino y la gastronomía, que asumirá el título de Maquinista del Año. Para la próxima edición el sumiller del triestrellato Celler de Can Roca, Josep Roca será el encargado de guiar y conducir la...

Mom Love gin y Mamá Framboise se han unido para presentar una propuesta, que no es habitual. Se trata de una versión singular y rompedora basada en el cocktail “Christmas Love” elaborado con esta ginebra rosa suave, pero con carácter y un mini roscón de la pastelería conocida por su pasión y “savoir-faire”. Esta unión sorprendente brinda multitud de sensaciones,...

Nuevo vino ecológico y biodinámico de Bodega Finca Torremilanos, como lo son todos los de esta casa. La marca Cyclo nace con la cosecha 2003 impulsada por la nueva generación, que está al cargo de la bodega, en su afán de buscar vinos auténticos de su tierra, que vinculen su futuro con su tradición más esencial. Cyclo 2016 se sustenta...

El sector del Cava se ha reunido para encubrar a los tres mayores expertos en el espumoso español, otorgando el primer premio a Roberto Durán, sumiller del restaurante londinense 67 Pall Mall. El segundo a Iván Ruiz director de catas de LOCatamos y el tercero a Guillermo Llopis sumiller del restaurante alicantino Le Sol, en una final en la...