Durante el mes de valoración 116 jueces expertos en vinos, incluídos 37 Master of Wine y 9 Master Someliers degustaron y debatieron los méritos de 16.518 vinos de 56 países.
Borsao Selección 2019 es un coupage de las variedades Syrah, Tempranillo y mayormente Garnacha con una alta graduación alcohólica 14,5º elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos de entre 15 a 45 años, y que según la bodega; lo define como un vino de color rojo guinda con matices violetas. En nariz presenta fruta madura con tonos florales. Un vino con cuerpo, especiado, con un largo postgusto y complejo.
