Archivos anuales: 2020

El edificio de la Enología de Vilafranca del Penedés ha acogido la sesión de cata del 54º Concurso Tastavins D.O. Penedés 2020 organizado por la Academia Tastavins Penedés y la propia Denominación de Origen. El panel de catadores formado por 23 sumilleres, enólogos, formadores y periodistas especializados han catado y puntuado más de un centenar de vinos, que han...

Fuentes del Silencio ha creado una nueva experiencia enoturística muy creativa: la de buscar oro en las orillas del río Jamuz, en la provincia de León provisto de una batea, botas de agua, y una vista de ave rapaz para detectar las pepitas. Una oportunidad de vivir el Valle del Jamuz como auténticos buscadores de oro y disfrutar de...

La añada más reciente de este blanco de uva Godello consigue un Baco de Oro, único en la D.O. Monterrei en conseguirlo en la edición 2020. Gargalo es el proyecto familiar, que el conocido diseñador de moda Roberto Verino fundó en el año 1998 en la D.O. Monterrei (Orense), con el objetivo de elaborar vinos que transmitieran su origen en...

International Wineries For Climate Action (IWCA) ha anunciado que las bodegas Silver Oak (EUA) y Alma Carraovejas (España) se han unido a la asociación en su misión de descarbonizar el sector vinícola mundial. Como miembros candidatos, ambas bodegas se han comprometido a implementar medidas de forma inmediata para reducir sus emisiones de carbono en un esfuerzo para paliar la...

Aubocassa inicia la temporada de verano ofreciendo a todos los que viajan a Mallorca y, también a los residentes habituales de la isla una experiencia de oleoturismo única que recorre el olivar y la almazara para aprender todo sobre sus aceites de oliva virgen extra Aubocassa y L´AMO. Situada en el corazón de Manacor, la finca, que data del siglo...

Ayer 14 de julio de 2020, tuvo lugar el VII PREMIO “SABOR A MÁLAGA” DE VINOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN “MÁLAGA” Y “SIERRAS DE MÁLAGA”, en el Restaurante José Carlos. Donde el jurado estaba formado por Dña. Valentina Bertollo, metre del Hotel Finca Cortesin, D. Francisco Javier García Caro, sumiller y director del Restaurante Lago (1 estrella Michelín), D....

Una de las cuestiones más gratificantes a la hora de realizar una cata vertical es la posibilidad de escudriñar dentro del alma de una bodega. Su terroir, clima y trabajo enológico se muestran al descubierto con absoluta honestidad. Aqui no cabe esconderse tras una buena añada, ni que los astros hayan bendecido ese año. Aqui nos encontramos con el...

Los vinos de la D.O. Rías Baixas han obtenido 21 medallas en los Premios Baco cosecha 2019, lo que la convierte en la denominación más laureada del certámen enológico de vinos jóvenes organizado por la Unión Española de Catadores (UEC). Los vinos de la D.O. Rías Baixas consiguieron además las mayores distinciones de este concurso: el Gran Baco de...

Es posible veranear en la bodega con la propuesta que González Byass ofrece para disfrutar del mundo del vino y la gastronomía, en cada uno de los rincones tan idílicos de estas instalaciones en pleno corzón de la ciudad de Jerez de la Frontera. “Veranea en la bodega” brinda durante los meses de julio y agosto vivencias innovadoras y...

Marqués de Montecierzo, Emergente rosado 2019 ha sido doblemente galardonado en el International Rosé Championship 2020 con una medalla de plata y también la Medalla Best Value. Este rosado de la D.O. Navarra de lágrima natural está elaborado con uvas de las variedades garnachas y cabernet sauvignon, que provienen de cepas de más de 22 años de edad. Se vendimia...