Recientemente y coincidiendo con la celebración de The Wine Edition, Viñas del Vero y Vilarnau, ambas bodegas del grupo González Byass organizó dos catas especiales; “Viñas del Vero Clarión. Un blanco con historia”, dirigida por José Ferrer, enólogo de esta bodega de la D.O. Somontano, quien a través de una cata vertical mostró la esencia de este vino icónico, cuya elaboración está marcada por el misterio y cuidado de su origen.
Posteriormente de la mano de Eva Plazas, enóloga de Bodegas Vilarnau y bajo el epígrafe de “Burbujas y estrellas”, los asistentes descubrieron las características de los cavas Vilarnau de marcado carácter mediterráneo elaborados para disfrutar maridando tanto propuestas gastronómicas, como momentos de brindis y disfrute.
