El Consejo regulador de la DOP. Alicante ha obtenido su certificado de registro como entidad comprometida con la medicción y reducción de la Huella de Carbono en el Ministerio de Transición Ecológica. Se trata del primer paso para un proyecto más completo de verificar la sostenibilidad en la zona a través de diversas medidas.
Como segunda fase, el Consejo Regulador emprenderá un plan para reducir sus emisiones y revisará su política de proveedores incluyendo el requisito a su vez de que también estén inscritos en el registro de la Huella de Carbono Nacional o contemplen medidas de ahorro energético y medioambiental.
