El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha calificado como “Muy Buena” la cosecha del 2022 durante la sesión plenaria celebrada recientemente. Esta valoración ha sido ratificada por el Pleno tras un exhaustivo y riguroso preceso de análisis de un total de 5.102 muestras. Esta cifra, superior a la del año anterior (5.025) sigue creciendo debido a la mayor separación de las elaboraciones en bodega y, especialmente, por una gestión diferenciada por variedades.
En línea con el alto nivel de exigencia, que la DOCa Rioja aplica a sus proceso de certificación, su sistema de calificación de añada también es de los más rigurosos de cuantos existen, contando con un panel de cata de 120 profesionales. Cada una de las muestras de vino es testada por 5 jueces, lo que supone emitir más de 25.500 valoraciones sensoriales. El objetivo último es buscar y poder garantizar la máxima autenticidad a consumidores y profesionales.
