La evolución de la variedad Verdejo de la DO Rueda en términos generales, sobre todo en la última década por la excelencia en la calidad de sus vinos es un fenómeno que pocas zonas y uvas autóctonas en el mundo pueden presumir.
Gracias al trabajo de bodegas como Aura este afirmación es compartida por prescriptores internacionales y consumidores que demandan vinos con la variedad Verdejo de Rueda. Ahora bien, siempre desde la excelencia los hay que destacan más y un claro ejemplo es Aura Vendimia Nocturna Verdejo 2022.
Su nombre “Aura” ya es una premonición: hace referencia al velo luminoso, que envuelve al racimo al atardecer durante las horas previas a la vendimia, que transcurre durante toda la noche para preservar todas las cualidades de la uva. Además, otra de las características que envuelve a las características de las uvas de Aura es que el viñedo de 15 años se encuentra a 730 metros de altura, sobre suelos predominantemente de cantos rodados y escasa materia orgánica situados cerca de los municipios de La Seca y Rueda.
Vino elegante y estructurado, Aura Vendimia Nocturna Verdejo 2022 está vestido con una etiqueta muy bien diseñada en donde aparece el búho protector del viñedo silueteado en color plata, al igual que el nombre sobre un fondo marino intenso. De color amarillo pajizo con ribete verdoso brillante, en nariz aparecen aromas cítricos, notas anisadas, mineral y balsámicas, sobre un recuerdo de frutas tropicales al final: mango, piña.
Su paso en boca es amplio, estructurado, elegante, volviendo la fruta tropical y en cierta medida una golosidad, que lo hace muy atractivo.
Bodegas Aura pertenece al grupo portugués Sogrape, como también Santiago Ruiz en Rías Baixas o LAN en Rioja. Todas estas bodegas son referentes en sus denominaciones de origen.
Aura Vendimia Nocturna Verdejo 2022 es un vino sobresaliente. Marca las bondades de la variedad Verdejo y la razón del porqué de su prestigio internacional.
Un vino cuyo precio recomendado ronda los 8,50 euros y que en tiendas especializadas es relativamente fácil encontrar, pero on line directamente a la bodega es una solución sin problemas.
Ricardo G.
