CATA MARIDAJE «SABOR A MÁLAGA»- «EL SABOR QUE NOS UNE»

Sabor a Málaga "El Sabor que nos Unes" presenta una cata maridaje este 13 de noviembre en la Experiencia Verema Sevilla 2023.

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Aperitivos Sabor a Málaga “Productos Únicos” 

Queso de cabra malagueña con Perlas de Miel de Caña de Frigiliana 

Vermut Ventura 27

DIMOBE – BODEGA A. MUÑOZ CABRERA

 

Gilda “Malagueña” 2023 Aceituna Aloreña, Jalapeño de la Axarquía y Queso Fresco de la Cañada del Capitán (Málaga)

Kieninger Ezequiel tinto vegano- D.O. Sierras de Málaga 

BODEGA KIENINGER

 

Entrada Fría

Taco Malagueño

Boquerón Vitoriano y Tartar de Caballa y Gamba Malagueña, Aguacate de la Axarquía y Chips de Verduritas

Jábega Blanco 2019 – D.O. Sierras de Málaga 

BODEGAS VICTORIA ORDOÑEZ E

 

Entrada Caliente

Gazpachuelo, Bacalao al Carbón y Peregrina Malagueña 

Ariyanas Romé Rosado – D.O. Sierras de Málaga

BODEGAS BENTOMIZ

Principal 

Canelón de Chivo Lechal Malagueño Asado al Carbón

sobre Migas de Mollina con Croquetas de Embutidos de Chivo

Vega del Geva Crianza – D.O. Sierras de Málaga

BODEGAS PEREZ HIDALGO

Postre

“Homenaje al Valle del Guadalhorce”

Cortadillo de Naranja de Pizarra, Limones de Álora, Mermelada de Huevo de Toro de Coín y Albahaca con Migas de Chocolate

Dulce Delicia Nº12 – D.O. Málaga

BODEGA CORTIJO LA FUENTE

     

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