Salicornia es la nueva manzanilla en rama ecológica de Bod. Barbadillo. Una manzanilla para la que se ha creado “desde cero” sus soleras. Apenas 100 botas que se crían en la mítica Arboledilla mirando hacia poniente. Salicornia se embotella solo después de pasar un ligero filtrado, con la idea de que se preserven todos sus aromas. Su nombre, como la planta marina Salicornia, obvio porque es salina y también amarga. Un vino redondo y complejo.
Adolfo Serra vuelve a ser el diseñador de una etiqueta de “Cielo, Tierra y Mar”. Un ilustrador muy conectado con la naturaleza y cuyos trabajos transmiten una magia particular.
De la primera saca de Salicornia, se pondrán a la venta únicamente 3.500 botellas de esta manzanilla ecológica en rama. La única de estas características que hay actualmente en el mercado.