La historia de Entrecanales Domecq e Hijos y Bod. Cosme Palacio comenzó hace 25 años, cuando la empresa adquirió la centenaria bodega riojana. Desde entonces, el mayor reto en Cosme Palacio ha sido el de conseguir innovando para no perder la esencia y el estilo pionero de una de las bodegas pertenecientes al selecto club de bodegas de Rioja del siglo XIX.
Entrecanales Domecq e Hijos ha decidido festejar este cuarto de siglo de una manera muy especial. Por primera vez, ha seleccionado de su botellero histórico tres vinos de los últimos 25 años de tres cosechas distintas, en un claro homenaje a las tres generaciones de una familia que trabaja por mantener el legado de Don Cosme Palacio y Bermejillo, el fundador de la bodega en 1894. Dichos vinos, Bodegas Palacio Especial Reserva 2000, Cosme Palacio 1894, 2007 y Cosme Palacio Reserva 2010 formarán parte de una edición única y exclusiva, dedicada a todos los que tienen alma de coleccionista y paladar de catador, siempre a la búsqueda de vinos especiales con una historia detrás.
Estos tres vinos de estilos diferentes, seleccionados son en palabras de Gonzalo Entrecanales (presidente ejecutivo y tercera generación de la familia Entrecanales Domecq), “fiel reflejo de una filosofía única a la hora de hacer vino”.
