La cooperativa vitivinícola Bodega Cuatro Rayas ha organizado una jornada formativa impartida por el ingeniero agrónomo, enólogo y asesor vitivinícola Julio Prieto relacionado con el adecuado conocimiento del comportamiento de la planta y la utilización del agua en el cultivo con el fin de obtener resultados concretos mediante la modificación de las etapas del ciclo vegetativo. En palabras de Prieto, “el agua es un elemento esencial y limitante y por eso es importante hacer un uso eficiente del mismo”, para ello el asesor considera que es fundamental analizar las necesidades fisiológicas de la planta en cada etapa de su desarrollo vegetativo” con el fin, no solo de beneficiar el cultivo, sino de alcanzar un óptimo consumo del agua en las tareas agrícolas.
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