El taller de chocolate del Hotel Le Bristol es como entrar en otro mundo, donde los aromas y los colores te envuelven. Cada semana, el desfile de dulces elaborados encuentra su camino desde la fábrica de chocolate hasta las mesas de los restaurantes del hotel, como Epicure, galardonado con 3 Estrellas Michelín, hasta el Café Antonia y la Brasserie 114 Faubourg. Incluso habitaciones y suites se convierten en escenarios, que esperan deleitar con un mosaico de delicias de chocolate.
La historia de la fábrica de chocolate de Le Bristol de París es una oda a los artesanos liderada por Giacchetti y su equipo de expertos. Desde su temprana distinción como Campeón de Francia de Chocolate, hasta su participación en el World Chocolate Masters, Giacchetti ha llevado la excelencia chocolatera a nuevas alturas.
