Archivos mensuales: octubre 2024

1866 crea una nueva solera con doble destilación y doble envejecimiento, que da origen a 1866 Masters ́Edition. Una edición limitada y revolucionaria que marca un hito en la historia de la marca, ya que es la primera vez que se crea una nueva solera y un nuevo brandy con las holandas históricas de 1866. Exclusiva edición desarrollada por el...

Viña Sol amplía su gama de vinos e incorpora un nuevo monovarietal elaborado con Sauvignon Blanc, que se suma a las tres referencias con las que cuenta la marca en España: Viña Sol Ecológico (elaborado principalmente con Parellada y Garnacha Blanca), Viña Sol Rosé (Garnacha, Cariñena y variedades mediterráneas) y Gran Viña Sol (Chardonnay). Viña Sol Sauvignon Blanc se estrena...

Josep Grau sintió el impulso de volver a sus orígenes, desde que descubrió su pasión por el vino. Fue así, como en el año 2003 se asentó en Capçanes, municipio en el que adquirió su primera viña para elaborar vinos amparados en la DO Montsant. Esta pasión, 21 años después perdura y se vuelve más potente día a día....

Curiosidad y expectación despierta, que una bodega se presente en el mercado con un vino con tan larga crianza, de una añada de hace casi 20 años. Además, hablamos de una comarca vitivinícola en franca proyección, pero sin la prestancia de otras, que por cierto se encuentra tan limítrofe, como por ejemplo la Ribera del Duero. Efectivamente Bodega Buezo...

Bodegas El Paraguas está de enhorabuena. En este caso porque el vino que más gustó al prescriptor de vinos, que otorga los “Puntos Parker” en España, el vino de la DO Ribeiro, Fai un Sol de Carallo 2021 obtuvo 95 puntos sobre 100, la máxima valoración alcanzada por dicho vino hasta la fecha. Una puntuación, además, que coloca a...

La DO Penedés valora positivamente la calidad de la uva de la vendimia 2024 y su maduración, que permitirán elaborar vinos de gran calidad. Aunque la primavera se recogiera buenos datos de pluviometría, los viticultores y bodegas de la DO Penedés cierran la vendimia 2024 con una cosecha de un 16% menor respeto al año anterior. La intensa sequía...

Desde el Rincón de la Victoria, Málaga, Daniela Romero del restaurante ALMA PLAYA y su equipo nos complace en ofrecerles un menú perfectamente armonizado donde el maridaje entre las bodegas Malagueñas y Productos de la marca “Sabor a Málaga” son los grandes protagonistas. Gilda de Boquerón en Vinagre y Cherry asado con Infusión de Albahaca. DON PEPE (Bodega Cortijo La Fuente) Crema...

En el año 1963 más de 600 socios se juntan alrededor de lo que hoy es Bodegas Covides para dar respuesta a la calidad de sus viñedos y posicionar sus vinos y cavas en el mercado. Ahora son cerca de 800 socios y manejan 2000 hectáreas de viñedos. En su gama premiun está Duc de Foix, donde hemos elegido para...

Viñedos El Pacto (DOCa Rioja) presenta la nueva añada 2021 de sus dos vinos de Viñedo Singular: Valdechuecas y Riojanda. Ubicadas en Cárdenas y Navaridas, estas dos parcelas tan extraordinarias como diferentes entre sí, brillaron especialmente en la añada que ahoran estrenan. El Pacto es el proyecto más pegado al terruño de la Compañía de vinos Vintae, que con la...

Un año más, Bodegas LAN ha acompañado una de las citas más esperadas de San Sebastián Gastronómika, el XV Concurso Nacional de Parrilla San Sebastián Gastronómika, que se celebra desde el año 2010 y cuyo objetivo es “comunicar una de nuestras formas más singulares y exquisitas de cocina, la parrilla”. LAN a Mano 2021 y LAN D-12 2020 han sido...