Es uno de los viticultores con más vendimias a sus espaldas en la Ribera del Duero. Conocedor y fiel defensor de los majuelos de La Horra y de la selección masal de Tinto Fino autóctono, con el que aún hoy mantiene la variedad que replantaron sus abuelos tras la filoxera. Nacido en el seno de una familia de viticultores, Jose María García a los 65 años, lejos de dejar el trabajo se aventuró en un nuevo proyecto con su mujer, Milagros, fundando la bodega Figuero. Consciente de que durante 40 años fue el proveedor de las bodegas más reconocidas en Ribera del Duero. Hoy a sus 88 años recuerda sus incertidumbres.
“Tenía unas dudas, saber si íbamos a encontrar a las personas que supiesen hacer grandes vinos con nuestras uvas y parece que sí lo hemos encontrado”.
Coincidiendo con el día del vino tinto su familia ha querido rendir homenaje a los progenitores de Bodega Figuero: Jose María García y Milagros.
