El aceite de oliva virgen extra Dehesa El Molinillo Coratina ha sido reconocido como el Mejor Aceite Virgen Extra del Mundo 2025, por el concurso internacional Evoolem. Además, esta misma elaboración ha obtenido el reconocimiento como AOVE más saludable del mundo.
“Este doble premio para nuestro AOVE Coratina es un reconocimiento a nuestro empeño por buscar la máxima calidad a la hora de elaborar nuestros aceites de oliva virgen extra, y también a la apuesta por la variedad” explica Pedro Belmar, director de Dehesa El Molinillo.
La variedad Coratina de origen italiano posee un contenido muy alto en polifenoles, compuestos químicos naturales, que aportan beneficios con su consumo, por su poder antioxidante y antiinflamatorio, entre otros. De ahí el premio a AOVE más saludable.
La almazara se encuentra en Retuerta del Bullaque (Ciudad Real).
