Archivos mensuales: febrero 2025
PREGUNTAS PARA CARLOS VILLAR
Protos, en griego “primero” y de ahí en castellano todas sus acepciones. Ya desde 1927 cuando 11 amigos decidieron constituir esta mayestática bodega lo tenían claro: los primeros en elaborar vinos en Ribera del Duero, los primeros en tecnología e innovación, los primeros en posicionarse internacionalmente; en fin, los primeros en todo. De once han pasado a 250 familias,...
NUEVAS AÑADAS DE EMINA ROSÉ PRESTIGIO Y EMINA ROSÉ 2024
Bodega Emina presenta la nueva añada de Emina Rosé Prestigio. Un vino rosado pálido de alta gama, tipo clarete con una gran personalidad, marcada por la elegancia y lo atractivo y sorprendente de su identidad aromática. Un vino en línea de los rosados provenzales, cuyas uvas provienen de viñedos propios de Cigales, de más de 70 años, plantados en...
PALACIO DE VILLACHICA CRIANZA 2019, D.O.Ca RIOJA
Palacio de Villachica tiene su centro matriz en la D.O.Toro y desde allí también elaboran en Rioja y Ribera del Duero teniendo sus vinos un denominador común, como es la interpretación fundamentalmente de la variedad Tempranillo en todas estas comarcas vitivinícola, aunque como es en este caso acompañando con un 5% de Mazuelo y otro 5% de Garnacha.
Un vino...
GRANS MURALLES COLECCIÓN PRIVADA MEJOR TINTO SEGÚN LA VANGUARDIA
Grans Muralles Colección Privada 2012 de Familia Torres ha sido elegido el Mejor Vino Tinto de la Guía de Vinos 2025 de La Vanguardia. Este exclusivo vino de la DO Conca de Barberá ha obtenido la puntuación máxima de 100 puntos, que la guía ha otorgado únicamente a dos vinos. “Es sin duda uno de los mejores tintos de...
ABADAL NURVA, LA ESENCIA DEL BOSQUE DEL PLA PLA DE BAGES SE HACE ROSADO
Abadal Nurva representa la voluntad de Abadal por dar continuidad a su línea de trabajo centrada en la recuperación y puesta en valor de las variedades históricas del Bages. Una labor que es parte del ADN de esta bodega, que apostó desde su fundación por la tradicional uva Picapoll como estandarte.
Así, el esfuerzo de recuperación que ha realizado tanto...
RIBERA DEL DUERO INICIA UN ESTUDIO SOBRE VARIEDADES DE UVA AUTÓCTONA
En su compromiso continuo con la excelencia y sostenibilidad, la D.O. Ribera del Duero ha puesto en marcha un ambiciosos proyecto de investigación destinado a caracterizar agronómica y enológicamente las variedades de uva presentes en viñedos viejos de su zona amparada. Este estudio, con una duración de tres años, comenzó en 2024 y tiene como objetivo identificar variedades, que...
PAZO DE LA CUESTA, D.O. RIBERA SACRA
Pazo de La Cuesta es de esas bodegas con tanto simbolismo y romanticismo, que su historia bien podía formar parte de un guion cinematográfico en donde se conjugan tantos elementos como la arquitectura del Pazo, las distintas variedades de uva y su significado, sus diversas realidades a lo largo de su historia, como la de sus propietarios, que va...
FINCA RODMA SELECCIÓN 2022: AÑADA COMPLEJA, VINO EXCEPCIONAL
Después del éxito de las tres añadas anteriores, Finca Rodma lanza al mercado Finca Rodma Selección 2022, un vino, que refleja las características de una vendimia marcada por condiciones climáticas extremas. Elaborado con uva 100% Tempranillo, este vino destaca por su gran concentración y estructura.
Tal y como explica Antonio Nieto, enólogo de Finca Rodma, “la añada 2022 está influenciada...
BOBOS FINCA CASA LA BORRACHA 2022, D.O. UTIEL-REQUENA
No decimos nada nuevo al afirmar que en España se elaboran grandísimos vinos considerados en algunos casos de los mejores del mundo. Variedades tradicionales e incluso afrancesadas y en menor medida de origen alemán se han amoldado perfectamente a nuestros climas y terruños, además del impagable trabajo de viticultores, enólogos y bodegueros.
Hoy, en nuestra mesa de cata tenemos un...
NUEVA AÑADA DE ALTANZA CLUB RESERVA 2016
Bodegas Altanza presenta su vino más premiun de los que elabora. Nos referimos a Altanza Club Reserva 2016. Este vino reposa en una sala privada creada exclusivamente para este fin. Potente, de gran complejidad aromática y muy expresivo en boca su uva procede de viñedos viejos de más de 45 años.
Las botellas de edición limitada y numeradas, salen al...