Familia bodeguera desde 1940, Mendez Rojo se ha comprometido de tal manera con Galicia, que en todas sus denominaciones de origen se han instalado presentando unos vinos muy característicos de su terruño y de la uva. En este caso testamos Mar del Norte 2023, la primera añada de este vino, después de adquirir en la subzona de O Rosal una bodega en 2020 y reformarla precisamente en el mismo año de la puesta de largo de su vino. No obstante, la propiedad tiene 10 hectáreas de viñedo en la zona de donde ha venido la uva de Mar del Norte 2023. Viñedos próximos al mar, que unido a las características innatas de la Albariño configuran un vino fresco, salino y rabiosamente atlántico.
Características varietales, que invita armonizarlo con quesos grasos y cremosos de la tierra gallega, como marisco y ahumados.
Mar del Norte 2023 se presenta de color amarillo pajizo con reflejos cítrico brillante. En nariz aparecen aromas de fruta madura tropical como el mango. De alta intensidad, notas cítricas y florales y ciertos recuerdos de fruta de hueso como la ciruela amarilla.
Potente en su entrada en boca, amplio y vivo con el característico toque salino de la variedad cercana al atlántico con un final equilibrado y agradable amargor final.
Apenas se han elaborado 3.000 botellas de este vino eminentemente varietal. Un inicio que se perfila como una de las propuestas interesantes de Rías Baixas con un futuro ciertamente prometedor.
Ricardo G.
