Finca Río Negro presenta su Edición Especial Navidad con la que pretende poner en valor la excelencia de la materia prima de Guadalajara, los sabores auténticos de la zona y defender los procesos artesanales. Para ello, la pastelera Fátima Gimeno considerada una de las jóvenes pasteleras revelación, reconocida con el Premio Madrid Fusión 2021 ha elaborado un roscón de reyes, que incorpora a su tradicional receta vino tinto de la bodega y que se presenta en un estuche de madera junto a su 5º Año, el tinto insignia de la bodega.
Una edición limitada, que rinde tributo a los productores, que ponen en valor el trabajo de los proyectos locales y los productos artesanales y únicos.
