El viñedo como elemento fundamental, principio y final de cada elaboración. Y es que los vinos de Finca La Emperatriz se lo deben todo a este histórico viñedo ubicado en los límites de Rioja Alta y a casi 600 metros de altitud. Una propiedad que además de centenaria, posee una rica historia tras de sí: su antigua propietaria fue la última emperatriz de Francia, Eugenia de Montijo, y ella ya elaboraba vinos de esta finca en pleno siglo XIX.
Ahora los hermanos Hernáiz, Eduardo y Victor han convertido este viñedo en el alma de sus elaboraciones. Buena muestra de ello es la nueva añada 2020 de El Jardín de Finca La Emperatriz elaborado fundamentalmente con Tempranillo, secundada con los aportes florales de Garnacha y la suavidad de la Viura, que en conjunto suman una enriquecedora acidez natural a la estructura propia del Tempranillo. Además, sus 15 meses en barricas de roble francés y americano aportan un equilibrio a su carácter fresco y afrutado.
