Los miembros de IWCA de España y Portugal se han reunido en Barcelona para mostrar una colección de vinos de bajas emisiones de nueve elaboradores: Abadía Retuerta, Alma Caraovejas, C.V.N.E., Heredadede Grous, Herencia Altés, Familia Gil, Familia Torres, Matarromera y Neleman.
Mireia Torres, directora de investigación y conocimiento de Familia Torres, cofundadora de IWCA con Jackson Family Wines, abrió la sesión diciendo:” Trabajar juntos y compartir las mejores prácticas con otros productores de IWCA es clave para avanzar en la descarbonización del sector vitivinícola mundial sin recurrir a la adquisición de créditos de compensación de carbono”.
Durante el panel, se destacó el esfuerzo de los miembros de la IWCA en la reducción de carbono dentro del sector vitivinícola.
