El Bretzel se ha convertido en uno de los panes más populares del mundo. Su origen proviene de la región de Baviera (Alemania).
Cuenta la leyenda, que se convirtió en uno de los alimentos más comunes con el que se daba la bienvenida a la primavera, aunque su nombre original, bretzel, hace referencia a la forma en la que está horneado y proviene del latín bracellus, que significa brazo pequeño; pero no fue hasta el siglo XII, cuando la primera imagen del mismo vio la luz.
