EL PROYECTO VITIVINÍCOLA DEL PRIORAT DE FAMILIA TORRES

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Familia Torres afianza su proyecto vitivinícola del Priorat con cuatro vinos, que representan cuatro aproximaciones a la realidad de esta histórica región tarraconense de suelos de llicorella y pronunciadas pendientes. Unas propuestas que parten de lo genérico y alcanza la singularidad máxima.

Los suelos de llicorella, tan propios del Priorat (Priorato), son los que infunden carácter a sus vinos. Son suelos ácidos y extremadamente pobres en materia orgánica formados en la era del carbonífero, hace 300 millones de años, y son la espina dorsal del Priorat, aunque presentan ligeras diferencias en función del viñedo. Y son precisamente los viñedos por su edad y ubicación, lo que diferencia los cuatro vinos que elabora Familia Torres en el Priorat (Priorato): Secret del Priorat, Salmos Vi de Vila (catado por Solwines el 18 de Enero 2023), Perpetual Viñas Viejas y Mas de la Rosa.

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