Recientemente ha comenzado la comercialización de las nuevas añadas 2022/23 de los aceites de oliva virgen extra AUBOCASSA y L´AMO de Manacor. La maduración perfecta de los frutos, marca la personalidad, bien definida de la Arbequina en AUBOCASSA, mientras que L´AMO cambia este año su perfil organoléptico gracias al protagonismo de la variedad Picual.
Ambos AOVEs comparten la excelencia que caracteriza el trabajo artesanal en la finca Aubocassa, el uso de la tecnología punta en la almazara y el empleo de 8,5 kgrs, de aceituna, o 6.000 olivas, para elaborar un litro de aceite virgen extra, cuando lo habitual es utilizar la mitad. Todo ello, unido a las características climatológicas de cada año definen un perfil único e irrepetible.
Los precios orientativos de esto
s aceites virgen extra premium son:
- AUBOCASSA 500 ml, 19,95 euros
- L´AMO 500 ml., 18,95 euros