Salón del equipamiento, alimentación y servicios para hostelería y turismo H&T
Finalizado este Salón H&T 2017 celebrado en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga es hora de hacer un somero balance de lo...
Cuaderno de Vinácora. Segunda semana de marzo
Por fin el tiempo empieza a estabilizarse y la primavera nos llama acercándonos a una climatología más cálida. Además, recientemente hemos asistido al I...
Cuaderno de Vinácora. Primera semana de marzo
Nos encontramos a caballo entre la zozobra climática, que tan pronto hace calor como que al día siguiente un frío que se las pela....
Roda 2012, nueva añada
Bodegas Roda presenta su nueva añada de Roda 2012, año caracterizado por una época de gran sequía. Por consiguiente, una producción escasa aunque de...
Cuaderno de Vinácora. Última semana de febrero
La última semana de febrero se presentó de lo más interesante. Por un lado se inician las presentaciones, ferias, catas y muchas, muchísimas novedades....
Cuaderno de Vinácora. Tercera semana de febrero
Un tiempo esquizofrénico, que tanto nos viene un temporal de lluvia como brilla el sol, predetermina nuestro almuerzo y por tanto elegimos tanto unos...
Cuaderno de Vinácora
Nos encontramos ante unas fechas en donde ya aparecen vinos de la añada 2016, aunque lo más probable es que nos enfrentemos con la...
Gran Juvé & Camps
Recientemente hemos tenido la ocasión de compartir una velada de lo más interesante con Joan Juvé, presidente de bodegas Juvé & Camps, su hija...